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乳業競爭激烈 如何提升中國乳品市場活力

據中國之聲《新聞縱橫》報道,最近一段時間,關於奶粉的各種消息讓內地的奶爸奶媽們有點鬧心,也說明國內消費者對高質量乳制品的需求越來越大,對於國內的乳制品企業來說,應該既是壓力又是動力。繼光明之後,伊利、雅士利等國內乳制品企業將在乳品產業大國新西蘭建基地,投資計劃已獲發改委批準。伊利集團執行總裁張劍秋:張劍秋:中國乳業這幾年競爭非常激烈,我們現在的責任和義務,就是更好的去引領中國本土企業、中國的民族品牌,和國際大型品牌、知名品牌在同場博弈、同場競技。那麼,怎麼樣實現企業更好的發展,一方面我們要不斷的創新,再一方面要優化產品結構。世界最大乳制品出口企業、新西蘭恒天然集團大中華區總裁魏柯文曾表示,到2020年,計劃在中國擁有30個自有牧場。目前在河北省已建立3個牧場,並有2個牧場正在建設中,計劃到2018年每年在中國生產10億升牛奶。恒天然集團目前在河北省玉田縣擁有兩個天然牧場,2011年建成瞭首個牧場,投資2億元,從新西蘭引進3200頭奶牛,進行散欄式飼養。恒天然集團首席執行官安德魯介紹說:安德魯:中國是恒天然至關重要的市場,恒天然進駐中國30年以來,始終致力於與本地乳業精誠合作,恒天然斥資2億元人民幣興建恒天然玉田牧場,這標志著我們進一步加強與本地乳業的合作,以擴大我們在中國本地牛奶的生產。在去年剛剛投入運營的河北玉田縣恒天然二號牧場,是以“養殖、種植、肥料”為主的循環產業鏈。恒天然商貿(上海)有限公司商務總監李國禎:李國禎:牧場有飼料的需求,周邊和玉米種植的人合作,排污做適當的處理,回歸土地上,土地在做一些用的飼料,供牧場使用,形成循環系統。上海財經大學商學院EMBA中心主任薑暉博士認為,中外乳品企業的這種相互投資,主要目的是提升中國乳品市場活力,提振消費者信心。但是,雙方的戰略著眼點是完全不同的。上財商學院薑暉博士:第一中國的自然資源、勞動力、生產的價格正在上升。第二中國企業手裡積累瞭大量的資本,第三,現在國內的消費者對中國乳制品企業對中國原材料生產的產品還沒有恢復足夠的信心。在這樣的背景下,中國企業走出國門,到海外用最好的原材料來實現國際化品牌戰略,我覺得這是值得肯定的。反過來再看,這些國際知名乳制品企業對中國的直接投資,他們主要看中瞭中國潛力巨大的市場。上財商學院薑暉博士同時認為,海外乳品企業在中國本土企業品牌受到一定質疑的時候,進軍可能是最好的時機。這種中外乳品行業的相互投資,到底對中國乳品行業會產生多大積極作用?會扭轉國內乳品消費市場的尷尬局面嗎?薑暉博士認為,光靠乳品企業一方是不夠的。薑暉:現在中國的乳制品市場,包括中國整個食品市場,應該說所處的環境比較特殊。就是我們看到中國的老百姓最相信外國人用外國的原材料制作出來的食品,最不相信中國的企業用中國的原材料制作出來的食品。那麼,在這樣的心態下,中國企業如何能夠找回消費者對它的信任?我想這是一個長期的道路。這不光涉及到企業本身,還涉及我們監管部門是不是能夠建立一套和國際接軌的、透明的、並且行之有效的食品安全監管體系。var page_navigation = document.getElementById('page_navigation');if(page_navigation){ var nav_links = page_navigation.getElementsByTagName('a'); var nav_length = nav_links.length;//正文頁導航加突發新聞 if(nav_length == 2){ var emergency = document.createElement('div');emergency.style.position = 'relative';emergency.innerHTML = '

新聞來源http://news.hexun.com/2013-05-22/154403132.html

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